Эксперты Van Cleef & Arpels отбирают для творений Дома чистейшие сияющие сапфиры ярких оттенков. Широкая палитра цветов сапфира варьируется от глубокого синего до насыщенного розового, а также включает желтые, оранжевые и зеленые тона. Синие сапфиры традиционно высоко ценятся за их богатый, роскошный цвет – ультрамариновый, королевский синий, небесно-голубой – с различными нюансами в зависимости от места происхождения камня. Если в прошлом самыми великолепными считались сапфиры, добываемые в Кашмире, то сегодня наибольшее признание получили сапфиры с островов Мадагаскар и Шри-Ланка (ранее Цейлон).