Les gemmes sont sélectionnées par les experts gemmologues selon les critères d’excellence et le goût de la Maison. Ils recherchent en effet l’intensité et l’uniformité des couleurs ainsi que la pureté de la matière. Leur attention se porte également sur la qualité de la taille qui détermine, notamment, la luminosité et l’élégance de la forme. Sont ainsi privilégiées les poires généreuses, aux proportions équilibrées. Un soin particulier a été accordé ici à l’appairage des pétales afin d’offrir au regard, une fleur à la tonalité parfaitement homogène.