Voor sommige creaties werd een specifieke bestelling geplaatst, zoals het schaalmodel van het Varuna-jacht, dat in 1906[JS1] werd gemaakt. Het was een van de eerste bestellingen die bij het Maison werd gedaan. De opdracht kwam naar verluid van Eugene Higgings, eigenaar van de modernste schoener van zijn tijd: de ‘Varuna of New York’. Deze ervaren schipper was ook een belangrijke figuur in de New Yorkse high-society aan het einde van de 19e eeuw. Hij ontving koning Christiaan IX van Denemarken, groothertog Alexei Alexandrovich van Rusland en zelfs keizer Wilhelm I van Duitsland aan boord van zijn jacht.

In dit schaalmodel vaart de Varuna in een woeste zee, met golven die subtiel zijn gesneden uit een solide blok jaspis en omgeven door een gouden rand. De ovale basis is gemaakt van ebbenhout, maar het jacht zelf bestaat uit goud, en wit, groen en rood email. Die laatste variant is gebruikt voor de patrijspoorten. Aan weerszijden van het blok jaspis prijken gouden, zilveren en geëmailleerde boeien met de inscriptie ‘Varuna, NYYC'. Op het achtersteven wappert de Amerikaanse vlag. Dit sierobject was ontworpen als tafelobject en oorspronkelijk voorzien van een elektronisch butlerbelletje dat was verwerkt in de schoorsteen. De Varuna is ook nu nog een van de meest opvallende creaties uit de Van Cleef & Arpels-collectie.